Darkness 8 Jahre

Single Malt Scotch Whisky
Bei Darkness ist der Name Programm: Die mindestens dreimonatige Veredelung in kleinen Sherry Octave Casks verleiht den unabhängigen Abfüllungen ihre natürlich dunkle Farbe. Die eigens angefertigten Fässer (so groß wie ca. ein Achtel eines Standard Sherry Butts) sorgen für viel Holzkontakt - und herrlich dunkelfruchtige, würzige Profile.
Darkness 8 Jahre beginnt als kraftvoller Speyside Single Malt Spirit, der aufgrund seiner kühne und ihres Charakters ausgewählt wurde. Nach 8 Jahren Reifung in ex-Bourbon-Fässern durfte er nochmal für 6 Monate in neu zusammengesetzten Sherry Octaven ruhen.

Aroma:
Fruchtig, nussig und eine verführerische Süße.
Geschmack:
Toffee, kandierte Mandeln, getrocknete Früchte und ein nachklingendes-, pikantes Mundgefühl.
Nachklang:
Am Ende kommt eine ganz leichte Rauchnote, die in einer lang anhaltenden Süße endet.